這是今年第一次下台南,終於又可以享受南台灣溫暖的氣候了
這次的行程老羊也一同南下,不過這當然是品嘗台南的美食咧!
而這趟的主要目的,則是要品嚐我家寶貝高超的廚藝嚕!
真是讓我滿心期待的一趟旅程阿!!!
AM3:00到台北轉運站,真是嚇一大跳
滿滿的都是人,這是我頭一次碰到這樣的狀況
看來228假期,很多人都趁機安排一趟旅遊好好放送自己
去玩博物館之後,去為在高雄茄萣興達港用餐,順便買明天要用的食材
在吃飽喝足之後,我們就沿著濱海公路騎車兜風,
剛好碰上夕陽,我們就停好車,悠閒著觀賞夕陽
這是我家寶貝推薦的C/P值超高的小火鍋
他們還有自己的部落格http://www.wretch.cc/blog/jinhwahotpot
有興趣可以參考看看唷!
就這樣結束了第一天的行程
地球咖啡--奇美博物館--興達港--津華火鍋
期待明天的到來,終於可以品嘗到我寶貝的好手藝咧!
第二天一早,就到我寶貝家
我家寶貝家的狗,還是很神經質的躲在牆角= =
這是第一道菜,比較簡單
以上是我家寶貝親手寫的食譜!
總之就是把調味料通通淋在魚上,然後就可以送進去烤箱了
烤度要先預熱至200度,然後需要約15-20分鐘就可以了
這是準備和糯米一起蒸的雞肉,
這是已經先和大蒜、薑還有麻油爆香拌炒過的,最後在淋上點米酒
至於其他的菜色,也在我家寶貝巧妙的手藝中陸續完成了!
這是鹹湯圓,比較特別的地方,則是加入昨天在漁港買的鮮蚵
把鹹湯圓裝進碗裡,
有蝦米、鮮蚵、茼蒿、蒜苗、芹菜當然也少不了主角湯圓嚕!
這是麻油雞米糕,再配上一些青菜
還有剛剛烤好的魚肉,看起來真是美味極了!
在吃飽喝足之後,就帶著我寶貝加兩隻狗狗一起去蹓蹓,
這裡就在億載金城的旁邊的一個公園
兩隻一起入鏡,這可真工程浩大,
因為兩隻狗都不看鏡頭,只好煩請老羊一次牽兩隻狗
然後我家寶貝躲在我後面,這樣才可順利的拍攝完成
因為中午由於我家寶貝手藝太好的關係
所以不小心吃了太飽,所以到晚餐的時間,肚子都還沒有餓的感覺
但是我家寶貝建議還是多少要吃點東西,才部會在返回台北的客運上肚子餓
所以在回台北之前,帶著我跟老羊
來到這家"張家涼麵"
這是什錦涼麵,涼麵+皮蛋也算是一種很搭的組合,涼麵的味道也算不錯。
就這樣結束了這次兩天的行程,這次也是我的新相機第一次正式出動
目前也還在摸索的階段,但是真的有種應該早點買的感覺
而更大的收穫是,除了餅乾之外,我終於嚐到我家寶貝其他的手藝了
我寶貝還說,我下次來台南還要再做其他的料理給我吃
我想我會是一個很有口福而且很幸福的男人。