這是今年第一次下台南,終於又可以享受南台灣溫暖的氣候了
這次的行程老羊也一同南下,不過這當然是品嘗台南的美食咧!
而這趟的主要目的,則是要品嚐我家寶貝高超的廚藝嚕!
真是讓我滿心期待的一趟旅程阿!!!

_DSC0315.JPG
AM3:00到台北轉運站,真是嚇一大跳
滿滿的都是人,這是我頭一次碰到這樣的狀況
看來228假期,很多人都趁機安排一趟旅遊好好放送自己

_DSC0316.JPG
到了台南差不多是早上,先來到地球咖啡吃早餐

_DSC0318.JPG
這裡的用餐環境挺舒適的!

_DSC0320.JPG
這裡適合慵懶的用餐,不過我家寶貝好像太慵懶了  哈!

_DSC0324.JPG
早餐上桌,挺可口的
尤其大推他的麵包,很香很好吃

_DSC0326.JPG
這是我寶貝點了蛋糕+奶茶

_DSC0330.JPG
我隨餐附的咖啡!

_DSC0331.JPG
吃完咖啡之後,我們出發奇美博物館,也是這趟主要行程之一

_DSC0334.JPG
可惜館內禁止拍照,只能在庭院拍拍照

_DSC0336.JPG
奇美博物館的庭院,有著許多塑像

_DSC0337.JPG

_DSC0338.JPG

_DSC0342.JPG
花不多,但很鮮豔漂亮。

_DSC0343.JPG
幫我寶貝拍一張

_DSC0346.JPG
去玩博物館之後,去為在高雄茄萣興達港用餐,順便買明天要用的食材

_DSC0347.JPG
我們點的蝦仁煎 蚵仔煎 花枝煎

_DSC0348.JPG
吻仔魚羹,這個超鮮美的!

_DSC0353.JPG
這裡當然有許多的魚類產品

_DSC0354.JPG
這裡的鮮蚵超大超肥美的!

_DSC0357.JPG
好多好多的魚

_DSC0359.JPG
這裡賣的炸物,也通通是海鮮類的啦!

_DSC0421.JPG
在吃飽喝足之後,我們就沿著濱海公路騎車兜風,
剛好碰上夕陽,我們就停好車,悠閒著觀賞夕陽

_DSC0427.JPG
已經好久沒有這樣悠閒的看著夕陽,真的好美。

_DSC0428.JPG
也有其他民眾帶著自己家的小寶貝出來晃晃!

_DSC0451.JPG
這是我家寶貝推薦的C/P值超高的小火鍋
他們還有自己的部落格http://www.wretch.cc/blog/jinhwahotpot
有興趣可以參考看看唷!

_DSC0457.JPG
這是我點的泡菜鍋!

_DSC0459.JPG
老羊的表情訴說著:別想搶我的食物...

就這樣結束了第一天的行程
地球咖啡--奇美博物館--興達港--津華火鍋
期待明天的到來,終於可以品嘗到我寶貝的好手藝咧!

_DSC0461.JPG
第二天一早,就到我寶貝家
我家寶貝家的狗,還是很神經質的躲在牆角= =

_DSC0463.JPG
另外一隻則是悠閒的躺在自己的紙箱裡

_DSC0465.JPG
這是第一道菜,比較簡單
以上是我家寶貝親手寫的食譜!

_DSC0464.JPG
總之就是把調味料通通淋在魚上,然後就可以送進去烤箱了
烤度要先預熱至200度,然後需要約15-20分鐘就可以了

_DSC0466.JPG
這是麻油雞飯,由於過程太繁瑣了
請自行參考啦!

_DSC0467.JPG
這個則是今天的重頭戲,鹹湯圓
也是我最想吃的一道菜唷!

_DSC0470.JPG
我家寶貝努力炒著糯米,好賢慧唷>....<

_DSC0472.JPG
這隻小狗,終於靠近我了= =

_DSC0478.JPG
這是準備和糯米一起蒸的雞肉,
這是已經先和大蒜、薑還有麻油爆香拌炒過的,最後在淋上點米酒

_DSC0480.JPG
我家寶貝正在努力準備等等鹹湯圓要用的食材

_DSC0483.JPG
剛剛進烤箱的魚終於出爐了...

_DSC0484.JPG
裝上盤後,再灑上一些堅果碎末,就完成第一道菜了!

_DSC0485.JPG
至於其他的菜色,也在我家寶貝巧妙的手藝中陸續完成了!
這是鹹湯圓,比較特別的地方,則是加入昨天在漁港買的鮮蚵

_DSC0486.JPG
把鹹湯圓裝進碗裡,
有蝦米、鮮蚵、茼蒿、蒜苗、芹菜當然也少不了主角湯圓嚕!

_DSC0488.JPG
這是麻油雞米糕,再配上一些青菜
還有剛剛烤好的魚肉,看起來真是美味極了!

_DSC0489.JPG
在吃飽喝足之後,就帶著我寶貝加兩隻狗狗一起去蹓蹓,
這裡就在億載金城的旁邊的一個公園

_DSC0490.JPG
哀唷!虎伯殺氣別這樣重阿!

_DSC0491.JPG
對嘛對嘛!這樣可愛多了

_DSC0492.JPG
好陽光的虎伯阿!

_DSC0493.JPG
再來換另外一隻小可愛,旺來!!!

_DSC0496.JPG
可愛的狗+漂亮的花+親愛的寶貝
這張照片還真是美阿!

_DSC0500.JPG
這隻狗狗真是幸福,有個疼愛她的主人

_DSC0508.JPG
兩隻一起入鏡,這可真工程浩大,
因為兩隻狗都不看鏡頭,只好煩請老羊一次牽兩隻狗
然後我家寶貝躲在我後面,這樣才可順利的拍攝完成

_DSC0509.JPG
又是我家寶貝+可愛的旺來合照

_DSC0510.JPG
越過這條運河,隔壁就是億載金城了

_DSC0512.JPG
因為中午由於我家寶貝手藝太好的關係
所以不小心吃了太飽,所以到晚餐的時間,肚子都還沒有餓的感覺
但是我家寶貝建議還是多少要吃點東西,才部會在返回台北的客運上肚子餓
所以在回台北之前,帶著我跟老羊
來到這家"張家涼麵"

_DSC0513.JPG
這是張家涼麵的菜單

_DSC0526.JPG
這是什錦涼麵,涼麵+皮蛋也算是一種很搭的組合,涼麵的味道也算不錯。

就這樣結束了這次兩天的行程,這次也是我的新相機第一次正式出動
目前也還在摸索的階段,但是真的有種應該早點買的感覺
而更大的收穫是,除了餅乾之外,我終於嚐到我家寶貝其他的手藝了
我寶貝還說,我下次來台南還要再做其他的料理給我吃
我想我會是一個很有口福而且很幸福的男人。

shemyoung 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()